Mẹo hay cho các bà nội trợ dùng bếp từ đúng cách

Mẹo hay cho các bà nội trợ dùng bếp từ đúng cách

Chắc hẳn ai cũng biết bếp từ là một thiết bị nấu nướng tiện dụng cho hiệu suất nấu cao. Ngày nay, đặc biệt là các hộ gia đình ở các thành phố lớn đều ưa chuộng sử dụng thiết bị thông minh này cho phòng bếp nhà mình thay vì sử dụng bếp gas.

Sử dụng bếp từ để nấu nướng thì lượng nhiệt sẽ tập trung ở vùng nấu và truyền trực tiếp đến đáy nồi, làm chín thức ăn chứ không phải là nhiệt lượng tỏa ra nhưng những thiết bị nấu khác. Chính điều này mà sử dụng bếp từ sẽ không tiêu hao năng lượng, nấu nướng nhanh và tiết kiệm hơn.

Tuy nhiên, không phải ai cũng biết sử dụng bếp từ đúng cách, hiệu quả và an toàn. Bài viết này sẽ giúp các bà nội trợ có được mẹo dùng bếp từ đúng cách và an toàn nhất, tận dụng được những lợi ích khi sử dụng thiết bị nấu này.

1. Trước khi có ý định sở hữu một chiếc bếp từ bạn hãy kiểm tra điện áp định mức của chiếc bếp này. Thông thường ở nước ta, điện áp định mức là 220V, trong khi một số dòng bếp từ nhập khẩu cao cấp được thiết kế hoạt động ở điện áp 100V, nên khi sử dụng cần trang bị thêm biến hạ áp có công suất đủ lớn.

2. Lưu ý khi đặt bếp từ: Bạn phải đảm bảo rằng bếp được đặt trên bền mặt phẳng, bếp cách tường từ 10cm – 15cm, cách xa các vật dụng dễ cháy nổ, cách xa bồn nước và các thiết bị điện khác. Điều này sẽ đảm bảo được việc sử dụng bếp từ an toàn và hiệu quả hơn.

3. Để tiết kiệm điện khi đun nấu, bạn nên sử dụng đúng loại nồi, nồi chuyên dụng cho bếp từ. Bếp dùng dòng điện Fuco để sinh ra từ trường, cuộn từ sinh tia từ tiếp xúc với đáy nồi sẽ tạo ra nhiệt làm chín thức ăn. Bởi vậy, không phải nồi, xoong nào cũng có thể dùng với bếp từ. Chỉ những loại nồi có đáy nhiễm từ mới có thể dùng để nấu nướng với bếp từ, nên khi chọn mua nồi bạn nên để các nhân viên tư vấn giúp mình chọn loại nồi chuyên dụng cho bếp từ cao cấp.

4. Bếp từ có nhiều tính năng nấu nướng khác nhau cũng như hệ thống các mức nhiệt, công suất. Tùy vào món ăn bạn định nấu là mòn gì mà lựa chọn tính năng nấu, xào, chiên, hầm, ninh,… phù hợp cũng như cài đặt mức nhiệt hợp lý. Như vậy, có thể tiết kiệm được năng lượng điện sử dụng hàng ngày.

5. Bếp từ được thiết kế với mặt kính cường lực, chịu nhiệt rất tốt. Hầu hết các dòng bếp từ hiện nay đều sử dụng mặt kính Schott Ceran của Đức. Mặt kính này chịu được nhiệt độ lên đến 1000 độ C, cú sốc nhiệt 850 độ C, chống trầy xước, nứt vỡ. Trong quá trình sử dụng bếp bạn nên thường xuyên lau chùi, vệ sinh bếp để mặt bếp luôn sáng bóng, đảm bảo hoạt động bình thường.

6. Bạn nên chọn mua các dòng bếp từ cao cấp trang bị đầy đủ các tính năng an toàn như: chống tràn, cảnh báo nhiệt dư, tự động ngắt điện khi gặp sự cố, khóa trẻ em an toàn.

   Với những mẹ sự dụng bếp từ như trên chúng tôi có thể đảm bảo với bạn rằng việc nấu nướng hàng ngày của bạn với bếp từ hoàn toàn an toàn và hiệu quả. Nấu nướng nhanh hơn, ngon hơn. Để có thể sở hữu những model bếp từ cao cấp, sang trọng, đời mới hãy tham khảo qua những mẫu bếp tại tafalo.net và liên hệ để được tư vấn tận tình.